作者:林乡用料,今天小编就来聊一聊关于虾皮汤的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

虾皮汤的做法(虾皮冬瓜)

虾皮汤的做法

作者:林乡

用料

冬瓜 600克

干虾皮 30克

葱 5克

姜 3克

蒜 5克

盐 3克

生抽 1勺

食用油 适量

做法步骤

1、冬瓜洗净,去皮后切成厚片,虾皮洗净,浸泡一会儿

2、葱:姜、蒜切碎备用

3、虾皮沥干水分

4、热锅给油

5、放入葱、姜、蒜爆香

6、倒入冬瓜,煎炒2分钟

7、加盐

8、放入虾皮

9、倒入少许清水拌匀,焖一会儿

10、加入生抽拌匀即可

11、成品图

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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