护肤小贴士敷面膜（护肤秘方蛋清敷脸）

“蛋清敷脸”是民间盛行的护肤“秘方”，不知道已经流传了多少代人，多少个国家，多少种文化。到底这种做法是否有任何科学根据？蛋清面膜还能给你一种前所未有的紧绷感，这又是为什么呢？

首先让我们看看蛋清的化学成分组合：

1. 水：90%；

2. 蛋白质：近10%；其中最多的是卵清蛋白（54%） 其他蛋白；

3. 电解质（钠）；

4. 微量元素，碳水化合物。

可以说跟紧致皮肤毫无关系。这时因为当皮肤上的蛋清渐渐脱去水分变干时，剩下的蛋白质纤维也会因失去水分而收缩、于是就产生了紧绷感。

依我看，蛋清面膜能获得到好处可能还是在于它的微量元素，这些在平时的护肤品中是得不到的。但是由于用生鸡蛋白作面膜还是有一定危险性。要知道鸡蛋非常容易被沙门氏菌感染，生鸡蛋有可能会对健康造成威胁，全衡利弊的结论是：不要用蛋清做护肤DIY。

顺便提一句吃鸡蛋的问题：除沙门氏菌等安全问题，鸡蛋需要煮熟了吃还有一层含义——为了更好的吸收维生素B7。

因为蛋清中有一种蛋白叫卵白素（占蛋清中蛋白的0.05%），它跟维生素B7的亲和力非常强，会把VB7牢牢抓住不放从而影响吸收。维生素B7缺乏会使皮肤干燥，毛发脆弱易断，疲倦，出现肠道肌肉问题等，对皮肤和健康造成不良影响 。

而煮熟的鸡蛋中的卵白素会完全破坏掉的，这样我们才能有效的吸收VB7。所以鸡蛋最好是煮熟了吃。