环境艺术设计专业属于艺术类本科专业，是目前国内高校招收艺术类学生最多的专业之一，与另一艺术类本科专业视觉传达设计专业并驾齐驱，该专业可授予工学学士或艺术学学士学位。
环境艺术设计专业最早由中央工艺美术学院（现在的清华大学美术学院）在80年代末期效仿日本，将“室内设计系”改为“环境艺术设计系”，这个专业主要是对建筑室内外的空间环境进行整合设计的一门实用艺术专业。
该专业学生毕业后，应该具备如下几个方面的能力：1、很强的逻辑思维、形象思维能力，熟练地掌握室内设计、景观设计的基本方法；2、很强的创新构思能力，并能将其转化为实际的设计成果；3、作为艺术类学科，学生必须具备扎实的人文社会科学、自然科学基础知识及艺术创作能力，具有形象的观察、分析、判断与解决实际问题的能力；4、很强的计算机设计与运用能力。
该专业的学生，必须掌握的专业课程有中外建筑史、中外美术史、景观设计原理、色彩构成、平面构成、立体构成、计算机辅助设计（CAD/SKETCHUP）、模型制作、装饰材料与构造，以及住宅、餐馆、专卖店、酒吧、宾馆及各类综合室内设计，庭院、广场、居住区、公园、别墅等的景观设计，家具设计、园林设计、室内陈设与照明设计、……等等。
该专业的毕业生主要就业于建筑规划设计院、装饰设计公司、广告公司、房地产公司、相关艺术设计公司、大中专学校、园林局、美术馆、出版社、各类媒体、会展公司等。
我们来看看八大美院之一的四川美术学院对于该专业的定位，环境设计专业属于建筑与环境艺术学院的专业，该学院还另外有建筑学、风景园林等两个系（专业）。川美的环境艺术设计专业下设有景观设计、室内设计等两个专业方向，景观设计包含了城市慢行系统景观设计、生态环境景观设计等，室内设计则包含了空间系统专题设计、人居环境艺术设计等。
环境艺术设计专业的强校，既有中央美院、四川美院、西安美院、湖北美院、广州美院、南京艺术学院等专业艺术类院校，也有清华大学、江南大学、东华大学、同济大学、湖南大学等综合性大学强校。
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