吃了咸蛋可以喝蜂蜜水吗?咸蛋黄能和蜂蜜一起吃吗?

  咸蛋又称腌鸭蛋、咸鸭蛋,是一种中国传统食品,无论是什么饭,搭配咸蛋都很好吃,生活中很受人欢迎,蜂蜜水也深受大众喜爱,那吃了咸蛋可以喝蜂蜜水吗?

咸鸭蛋和蜂蜜能一起吃吗(吃了咸蛋可以喝蜂蜜水吗)(1)

  咸蛋由鸭蛋腌制而成,主要含有钙、多种无机盐、氨基酸以及蛋白质等成分,而蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而成,主要含有丰富的葡萄糖和果糖,还有氨基酸、矿物质、维生素以及活性酶等多种营养成分。由此可见,蜂蜜和咸蛋营养十分丰富,两者都是普通的食物,从成分上来看也无冲突之处,所以吃了咸蛋可以喝蜂蜜水。

咸鸭蛋和蜂蜜能一起吃吗(吃了咸蛋可以喝蜂蜜水吗)(2)

  很多人独爱咸蛋中的咸蛋黄,现在很多食品中也会添加咸蛋黄,吃完以后喝一点蜂蜜水也有助消化的作用。像水白蜜含有丰富的活性酶、氨基酸以及矿物质等成分,多种成分综合作用既可以促进胃肠道的蠕动,又能一定程度上调节胃酸的分泌,增强了胃肠的消化功能,进一步促进咸蛋黄和其他食品在肠胃内的消化和吸收。

咸鸭蛋和蜂蜜能一起吃吗(吃了咸蛋可以喝蜂蜜水吗)(3)

  蜂蜜水是蜂蜜最常见的食用方法,甜润好喝,平时也可以饮用,不过在饮用时有些事项需要注意,比如胃肠敏感的人不宜空腹喝蜂蜜水,田野牧蜂建议在饭后半小时左右饮用。此外冲泡蜂蜜水时不宜使用开水,因为高温会使蜂蜜中的活性物质遭到破坏,建议用40度左右的温水冲泡,可以使蜂蜜更好地发挥作用。

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