凉拌皮蛋在家怎么做（凉拌皮蛋的做法）

材料：皮蛋、香菜、大蒜、红尖椒、番茄花、生菜、酱油、醋、辣椒油、糖，今天小编就来聊一聊关于凉拌皮蛋在家怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

凉拌皮蛋在家怎么做

材料：皮蛋、香菜、大蒜、红尖椒、番茄花、生菜、酱油、醋、辣椒油、糖。

首先将皮蛋剥壳，每个对半切开，排放入盘中。

然后香莱切成末，大蒜剁细，红尖椒切片，一起放入碗中。

最后加入酱油、醋、糖、辣椒油，调匀，淋在皮蛋上，以番茄花及生莱装饰即可。