答:不是 莴笋在我国各地都有栽培,而贡菜的主要产地是涡阳县和邳州市贡菜和莴笋的味道、形状、营养价值等都有明显的区别,今天小编就来聊一聊关于贡菜和莴笋是一种菜吗?接下来我们就一起去研究一下吧!

贡菜和莴笋是一种菜吗

贡菜和莴笋是一种菜吗

答:不是。

莴笋在我国各地都有栽培,而贡菜的主要产地是涡阳县和邳州市。贡菜和莴笋的味道、形状、营养价值等都有明显的区别。

贡菜的颈细高、叶片也细长、莴笋相比较短粗叶片呈针形、表皮剥开,会流出大量白色液体。

贡菜吃起来酥脆,炒过不会变。莴笋放入锅内后很快就会变软。贡菜的价格要高于莴笋几倍。