食材：薄荷叶2g，黄油50g，糖粉20g，食盐0.5g，蛋液20g，低筋面粉100g，抹茶粉1.5g，今天小编就来聊一聊关于薄荷抹茶曲奇怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
薄荷抹茶曲奇怎么做
食材：薄荷叶2g，黄油50g，糖粉20g，食盐0.5g，蛋液20g，低筋面粉100g，抹茶粉1.5g。
黄油切成小块，软化。
加入糖粉和食盐，打发。
打发至2倍大。
加入蛋液，搅拌均匀。
加入低筋面粉和抹茶粉，搅拌均匀。
搅拌至无干粉。
放入模具中，整成长方形。
放入冰箱中，冷冻1小时，切片。
放上薄荷叶。
放入烤箱中，150度，烤20分钟。
