如今，当我们庆祝老年人的生日时，我们经常送寿桃作为生日礼物，以示祝贺。但是你有没有想过，为什么要数的水果是桃子而不是苹果、香蕉或者其他水果？桃子是一种比较普通的水果，但从古至今逐渐演变成仙桃、寿桃的美称，成为一种必须接受的东西。其实有很多故事和传说。相传战国时期，孙膑离家12年，出师未归。今年五月初五，他想起那天是老母亲的八十大寿，于是请假跟师傅鬼谷子回家看望母亲。临走前，鬼谷子给孙膑摘了一个桃子，作为他妈妈的生日礼物。到家后，孙膑从口袋里掏出陶子给了母亲。
孙膑的母亲还没吃完这个桃子，脸色突然变了，于是就传开了，人们就沿袭了孙膑买桃给老人祝寿的习俗。还有一个民间传说，说太后的蟠桃园里有三种桃树。第一种桃树3000年成熟，人吃了就成仙了。第二种桃树6000年成熟，人们吃了能翱翔，长生不老。第三种桃树9000年成熟，人吃了能长寿如天地。每年三月初三，是太后的生日，天庭会举行蟠桃会，招待重剑。你可以吃太后给的仙桃，但不能吃有一定地位的神仙，比如弼马温孙悟空就没有资格。
于是这个蟠桃就被神化了，就成了仙桃和寿桃。再者，神的《易经》里说东方有树，叫桃子，使人长寿。而且在发音上，桃与桃谐音，意为逃避灾难。晚辈给老人们祝寿，送寿桃，是一种美好的祝福，寓意老人们长命百岁，健康兴旺。另外，寿桃的形状像一颗心，心代表活力。按照中国人的传统观念，这种寿桃是长寿的象征。桃子作为长寿和吉祥的象征，被誉为天下第一药王。孙思邈称桃子以肺治国，可见其药用价值。
其实这种桃的营养非常丰富，具有补气血、滋阴生津、润肠通便等多种功效。此外，睡袍还具有桃胶、美容养颜、祛斑保湿的功能。所以俗话说，桃伤人，杏伤人，李子树埋死人。但是，因为桃子是时令水果，一年四季都有。在没有仙桃的季节，古人用米粉或面粉揉成寿桃的形状，赠送给老寿星。然而，现代人用生日蛋糕而不是传统的生日蛋糕来庆祝老年人的生日。最后温馨提醒一句，桃子虽然好吃，但也有禁忌，比如糖尿病人，肠胃功能弱的人，过敏体质的人尽量少吃。
,
