材料:红枣250克,白糖100克,淀粉150克,鲜牛奶500克,蜂蜜50克,今天小编就来聊一聊关于枣糕的制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

枣糕的制作方法(红枣糕的做法)

枣糕的制作方法

材料:红枣250克,白糖100克,淀粉150克,鲜牛奶500克,蜂蜜50克。

将红枣少将后放入锅中煮烂,去皮,去核,留肉,留汁待用;

把白糖,蜂蜜,淀粉慢慢放入红枣汁中煮开,边煮边搅以免粘锅结块;

将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀;

冷却后放入冰箱中冷却成型切块即可食用。