酸甜虾怎样做（做酸甜虾的方法）

虾去壳，只留尾巴一只鸡蛋打散，加适量生粉，把虾放进去拌匀，腌10分钟，今天小编就来聊一聊关于酸甜虾怎样做?接下来我们就一起去研究一下吧!

酸甜虾怎样做

虾去壳，只留尾巴。

一只鸡蛋打散，加适量生粉，把虾放进去拌匀，腌10分钟。

苹果和番茄去皮切粒备用。

平底锅加适量油，把虾放进去炸熟。熟了之后盛出。

留底油，放进番茄炒至出水，加入苹果块。

加适量水煮开，加白糖调味，煮至浓稠即可。

把番茄汁淋到虾仁上面就可以了。