主料:南瓜适量、糯米粉适量、面粉适量;辅料:月饼模适量;配料:白糖,今天小编就来聊一聊关于怎么做南瓜饼糯米饼?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎么做南瓜饼糯米饼(南瓜糯米饼的做法)

怎么做南瓜饼糯米饼

主料:南瓜适量、糯米粉适量、面粉适量;辅料:月饼模适量;配料:白糖

适量。

南瓜糯米饼的做法步骤:南瓜去皮切片蒸熟,用勺压成泥状。

放入白糖拌匀。

糯米粉,面粉,南瓜泥和匀,面粉大约是糯米粉的1/2。

揉成光滑的面团,南瓜里有很多水分,揉面团的时候就不需要加水了。

将面团揪成若干小剂子,我的月饼模是10头的,即50克的饼模,所以用称称了每个50克。

每个剂子搓圆备用。

用月饼模压出花型。

放蒸笼或蒸锅里蒸熟就可以吃了。