主料:藕1000克、桂皮适量、花椒适量、八角适量、生抽4勺、老抽2勺、白糖1勺 盐1小勺、蚝油2勺,今天小编就来聊一聊关于卤藕的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

卤藕的家常做法(家常卤藕的步骤)

卤藕的家常做法

主料:藕1000克、桂皮适量、花椒适量、八角适量、生抽4勺、老抽2勺、白糖1勺 盐1小勺、蚝油2勺。

藕洗净去皮

锅里根据藕的数量和大小来放清水,加入所有辅料。

藕冷水下锅。

卤40分钟左右,拿筷子插进藕检查有没有熟,不要煮太粉烂,出锅凉了切片可以吃啦。