酱油河蟹做法(河蟹炒辣椒的家庭做法)(1)

河蟹的营养价值

辣椒炒河蟹

材料:河蟹4只 青辣椒2个 盐 适量 鸡精 适量 大葱 适量 香油

做法

1、把河蟹洗干净,然后把它从中间切开

2、青辣椒洗干净切成小块,葱切3、4朵

3、锅烧热,放油,然后放葱花,放河蟹炒至变红色,再把辣椒放进去,翻炒2、3分钟,放盐,鸡精,滴几滴香油,出锅。

清蒸河蟹

清蒸河蟹原汁原味,营养不容易流失

蒸锅底部放适量的水,把螃蟹直接放蒸屉上,蒸30分钟即可。

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