干豆角:可以把鲜豆角晒成干豆角保存起来,但是这样的口感会降低还有一种就是我们可以把豆角焯水后迅速冷冻起来,这样营养损失的最小,口感还不会变化的太大,今天小编就来聊一聊关于豆角怎样储存放到冬季?接下来我们就一起去研究一下吧!

豆角怎样储存放到冬季(豆角储存放到冬季的方法)

豆角怎样储存放到冬季

干豆角:可以把鲜豆角晒成干豆角保存起来,但是这样的口感会降低。还有一种就是我们可以把豆角焯水后迅速冷冻起来,这样营养损失的最小,口感还不会变化的太大。

真空包装:采可以用真空包装的方法,先把豆角清洗干净,在水里煮一下,时间不要太长,水开了就可以了,然后把豆角晾干,把豆角晾干后放在保鲜袋里,挤出多余的空气,放进冰箱里冷冻。这样的保存方法,一个月之内,口感都是不会变的。

晒干:如果想在冬天吃到豆角,把豆角洗净,切成小段,在热水里面捞出,晒干,然后用包装袋封好。放在通风阴凉处,冬天就可以拿出来炒菜吃。