豆瓣绿也叫椒草、翡翠椒草、青叶碧玉、豆瓣如意，是一种多年生草本，株高15-20厘米。 无主茎。叶簇生，茎肉质较肥厚，倒卵形，灰绿色杂以深绿色脉纹。穗状花序，灰白色。栽培种有斑叶型，其叶肉质有红晕;花叶型，其叶中部绿色，边缘为一阔金黄色镶边;亮叶型，叶心形，有金属光泽。皱叶型，叶脉深深凹陷，形成多皱的叶面，极为有趣。 豆瓣绿在家居中主要是摆设在茶几、装饰柜、博古架、办公桌等地方上，装饰效果好看而且具有清洗空气的功效。
豆瓣绿喜温暖湿润的半阴环境，喜疏松肥沃和排水良好的湿润土壤。生长适温25℃左右，最低不可低于10℃，不耐高温，要求较高的空气湿度，忌阳光直射。在办公桌上放上一盆是再好不过的了。
