准备山药250g,盐5g,醋5g,葱5g,糖5g,酱油5g,红辣椒5g,蒜5g,姜5g,鸡精5g,今天小编就来聊一聊关于怎么炒山药才好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎么炒山药才好吃(炒山药才好吃的方法)

怎么炒山药才好吃

准备山药250g,盐5g,醋5g,葱5g,糖5g,酱油5g,红辣椒5g,蒜5g,姜5g,鸡精5g。

山药洗净去皮切片,放清水中,红辣椒,葱,姜切丝,蒜切末。

小碗内放鲜虾酱油,盐,醋,白糖,鸡精各5g搅拌均匀。

放入山药片翻炒,放入碗中的汁,翻炒一会儿,山药变色即可出锅。