首先山药去皮洗净,滚刀切块然后锅中放入食用油,待油温烧至7成热,放入山药块炸制金黄,捞出沥干,今天小编就来聊一聊关于最简单的拔丝山药做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

最简单的拔丝山药做法(拔丝山药做法分享)

最简单的拔丝山药做法

首先山药去皮洗净,滚刀切块。

然后锅中放入食用油,待油温烧至7成热,放入山药块炸制金黄,捞出沥干。

接着锅中留底油,放入白糖,小火不停搅拌,待糖溶解颜色微黄时,放入炸好的山药,翻炒均匀即可。