山楂片味度酸甘善消食积、帮助消化、对肉食积聚有很好效果,今天小编就来聊一聊关于小米白萝卜山楂粥的功效?接下来我们就一起去研究一下吧!

小米白萝卜山楂粥的功效(菜品特色)

小米白萝卜山楂粥的功效

山楂片味度酸甘善消食积、帮助消化、对肉食积聚有很好效果。

小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物,营养价值非常高,一般粮食中不含的胡萝卜素,小米也有,特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首,所含的铁量很高、磷也丰富,是其具有补血、健脑的原因。

白萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可以增强机体免疫力,并能够抑制癌细胞的生长,对防癌抗癌有重要的意义,山楂有重要的药用价值,对于健脾开胃,消食化滞,活血化瘀有很好的作用。

吃的时候可加少量的红糖或者白糖。

在用餐前每人一小碗,也可以在用餐快结束时当做甜点来用。