营养价值丰富、口感又香甜的蜂蜜，只拿来泡水喝，未免太单调了吧~
那么，蜂蜜还能做什么呢？趁五一节放假，在家简简单单就能做出的美食。今天就教大家几招，记得收藏起来，做给家人、朋友尝一尝哦！
蜂蜜排骨：
食材 :
排骨、老抽、食盐、料酒、生粉、植物油、蜂蜜、番茄酱、姜片、白芝麻
做法：
1. 排骨冷水下锅煮出血水捞出备用。
2. 腌制排骨：一勺老抽、盐、料酒拌匀，腌制两小时左右，备用
3. 起锅烧油至油温6成热，倒入排骨炸至金黄，捞出，控油
4. 另起油锅，放入少量葱姜蒜炒香，加入蜂蜜、盐、番茄酱，慢慢搅动，防止粘锅
5. 炸好的排骨倒入锅中，快速翻炒，待蜜汁浓稠时，加入少许明油，翻炒均匀，把排骨一个个捞出，淋上锅内剩余的蜜汁，撒上白芝麻或香菜叶。
蜂蜜蒸蛋：
食材：
蜂蜜30克，鸡蛋2个
做法：
鸡蛋磕入碗中；搅散，倒入蜂蜜拌匀，隔水蒸熟即可。
蜂蜜烤鸡翅：
食材：
鸡翅、酱油、蜂蜜、精盐、生姜粉、胡椒粉
做法：
1. 鸡翅洗净沥干水分，加入盐、白糖、酱油、少许老抽，裹上保鲜膜腌制一个小时
2. 烤箱设置180度预热1分钟左右后，将鸡翅均匀地放进烤盘中，把剩余的汤汁涂在鸡翅上，最后刷上一层蜂蜜。
烤制25分钟，中途将鸡翅翻转一次，然后再刷一次蜂蜜，时间到了之后，取出即可。
蜂蜜小面包：
食材：
面粉，鸡蛋，酵母，白糖，白芝麻，食用油，蜂蜜
做法：
1. 30g纯牛奶 3g酵母粉，搅拌融化，倒入面粉中，把面粉搅拌成絮状
2. 倒入15g的食用油，将面揉成光滑的面团，使劲揉面十五分钟，最好揉出手套膜。
3. 封闭好面团，让其发酵至原来的两倍大
4. 在面板上刷上一层油，发酵好的面团在面板上用手揉面排气，把揉好的面团揉成长条，再分成大小均匀的面剂，取一个面剂，用擀杖擀成长舌状，从一头慢慢的卷起
5. 卷好之后，用刀在面卷中间，切开一分为二
6. 生胚底部沾上清水，蘸上白芝麻，放入烤盘中，盖上保鲜膜，饧面30分钟
7. 烤箱200度，预热五分钟，面团饧好之后，放入烤箱中，180℃15分钟，烤到表面微黄时，拿出烤盘，刷上一层蜂蜜，继续烤15分钟即可
每天早餐吃一个，营养又健康！
蜂蜜百香果茶：
食材：
蜂蜜、柠檬、百香果
做法：
1. 柠檬切片备用，百香果挖出内心放入一个容器中
2. 准备一个可以密封的容器，铺一层柠檬片，加入一茶匙蜂蜜、两茶匙百香果
3. 重复上述步骤几次，密封，放入冰箱冷藏室
4. 每次喝的时候，直接舀出几茶匙放入杯子，加温水即可
夏天必备的居家饮品就这样完成啦~
你有什么关于蜂蜜更高级的吃法呢？欢迎晒出来~
