原料准备:咖喱1块,隔夜米饭一碗,西兰花3小朵,胡萝卜一段,鸡蛋一个,海苔少许,今天小编就来聊一聊关于咖喱蛋丝饭如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!

咖喱蛋丝饭如何做(咖喱蛋丝饭做法步骤介绍)

咖喱蛋丝饭如何做

原料准备:咖喱1块,隔夜米饭一碗,西兰花3小朵,胡萝卜一段,鸡蛋一个,海苔少许。

煮滚一锅水,放入少许油跟盐,放入洗干净的西兰花焯水捞起备用。

鸡蛋打散煎成蛋皮,煎好后卷起来备用。

胡萝卜去皮切成小丁,热锅热油放入胡萝卜丁翻炒。

取出咖喱一块,放入锅中炒融化。

加入米饭炒均匀,加入切碎的西兰花,炒均匀即可食用。

鸡蛋皮切成丝摆入咖喱饭里面,海苔剪成丝撒入咖喱饭中。

咖喱饭摆入盘中码上鸡蛋丝撒上海苔丝开吃啦。