鸡肉60克、鸭肉60克、墨鱼20克、鹅肉60克、猪肚30克、猪排骨120克、红枣5枚、冬笋3片、白术2克、云苓2克、白芍2克、熟地2克、党参2克、葱段30克、姜片15克、蒜瓣10克、盐8克、大料4克、香油13克、味精2克、生花生米12克、肉桂0.8克、当归0.4克、甘草0.3克、酱油25克、花椒5克、料酒27克,今天小编就来聊一聊关于十全大补汤配方?接下来我们就一起去研究一下吧!
十全大补汤配方
鸡肉60克、鸭肉60克、墨鱼20克、鹅肉60克、猪肚30克、猪排骨120克、红枣5枚、冬笋3片、白术2克、云苓2克、白芍2克、熟地2克、党参2克、葱段30克、姜片15克、蒜瓣10克、盐8克、大料4克、香油13克、味精2克、生花生米12克、肉桂0.8克、当归0.4克、甘草0.3克、酱油25克、花椒5克、料酒27克。
“十全大补汤”选鲜料加入十味中药,五味小料,五味调料,细火炖制而成,既是一道咸鲜味浓的汤菜,又是一款药膳,富有营养,滋补身体,久食对冠心病、高血压、糖尿病、贫血、气喘、面黄体弱者有一定的疗效。