现在已经进入六月，长江以南的广大地区马上就要进入高温高湿的梅雨季节了，在梅雨季节里，稍有不慎，我们心爱的茶就会受潮发霉，这种茶喝了不仅不会有益我们的身心健康，反而会给我们的身体健康带来巨大的损害。
有的朋友可能会说，那就扔掉吧？那得多浪费，如果是一斤半斤的绿茶还好说一点，有的朋友存了相当数量的白茶、黑茶、普洱茶，茶一受潮发霉，损失可能会以千甚至万计。又有朋友可能会说，存茶风险这么大，存茶做什么？其实，潮湿固然可怕，但是只要我们善用防潮小能手，即便是再潮湿的天气，我们的茶也会是安安全全地躺在那里乖乖地转化。
那么，谁才是家庭存茶最佳防潮小能手呢？生石灰？木炭？食品干燥剂？说道这里，可能有茶友又忍不住了，说，搞那么麻烦干嘛？直接上家用抽湿器不就得了。
一、家用抽湿器优点：抽湿器抽湿效果明显，可以循环使用，使用起来很方便。
白茶、黑茶、普洱茶转化的理想湿度在50度左右，家庭存茶可以在存茶的茶房里放上一个湿度计，如果湿度超过70甚至到了80以上，就可以开抽湿器了，买一台抽湿器，一年到头都可以用，存茶用抽湿器不仅抽湿效果明显，而且还可以循环使用，使用起来很方便。
缺点抽湿器比较耗电，要求最好有单独的存茶房间，使用抽湿器对存茶量小或者没有单独存茶房间的茶友来说不划算。
就抽湿器的功率而言，10-20平米的茶房可能需要使用300kw-400kw的抽湿器，湿度高的时候抽湿器需要24小时开动，一天下来耗电量会不小，长江以南潮湿的天气比较多，开抽湿器一年下来的电费是一笔比较大的开支。
而且，抽湿器要求的存茶环境要相对封闭，不然使用抽湿器防潮效果并不会很好，抽湿器比较适合存茶量比较大，有单独存茶房间的家庭。大多数的茶友存茶可能只有十几斤、二十几斤甚至百来斤，也没有单独的存茶房间。在这种情况下不太适合使用抽湿器，如果一定要用的话，电费支出相对存茶量而言非常不划算。
二、生石灰优点生石灰有吸附湿气的作用，而且基于生石灰特殊的物理构造，它还不会吸走茶的香气，传统家庭存茶都会使用生石灰。生石灰似乎是家庭存茶最佳的防潮小能手。
缺点生石灰存茶必须远离茶叶，比较适合存茶量大有专门存茶房间的家庭防潮。
生石灰不能和茶亲密接触，否则会污染茶叶。而且，生石灰会散发出一种味道，茶吸附了这种味道，会造成茶叶串味，毁掉我们的存茶。生石灰防潮必须远离茶叶。再者，如果存放茶叶的地方不够密封，生石灰吸附了足够多的水气，很快就会失去效用，需要不停地更换，非常麻烦。所以，生石灰防潮比较适合有专门存茶房间的家庭，放在远离茶叶、封闭性比较好的茶房角落里。
当生石灰吸附足够的水气以后就会失去效用，一般茶房存茶使用生石灰一两个月就需要更换一次。
三、木炭（竹炭）优点木炭（竹炭）也有吸附湿气的作用，当木炭（竹炭）吸附足够的水气以后，拿到大太阳底下暴晒几日以后，又可以循环使用。用木炭（竹炭）防潮也是传统家庭存茶常用的一种方法。
缺点自制木炭（竹炭）上会有一种碳火味，亲密接触茶叶会导致茶叶串味。现在超市里有经过特殊处理，没有碳火味等异味的木炭（竹炭），这种木炭（竹炭）也不适合亲密接触茶叶， 因为木炭（竹炭）在吸附水气的时候，也会吸附走大量的茶香，导致茶叶香气流失严重。所以，木炭（竹炭）也只能放在远离茶叶的地方。木炭（竹炭）比较适合存茶量大、有专门存茶房间的家庭。
家庭存茶不建议使用工业干燥剂，因为很多工业干燥剂上不仅有异味，而且会有一定的毒性，和茶放在一起会造成茶叶污染，对我们的身体健康造成损害。为了安全，家庭存茶最好使用食品干燥剂。
优点食品干燥剂一般可以和茶亲密接触，所以食品干燥剂非常适合小环境密封存茶方式，比如在存放茶叶扎口的塑料袋里、在存茶的紫砂缸、瓦缸里（潮湿地区不建议使用紫砂缸或者瓦缸）里、在密封好的牛皮纸袋甚至厚纸箱里放一些食品干燥剂都没有问题。在这些密封性比较好的存茶小环境里，能进来的湿气非常少，需要放入的干燥剂剂量不需要太大，一般只要一年更换一次干燥剂就可以了。所以，很多家庭尤其是存茶量比较少的家庭非常青睐使用食品干燥剂来防潮。
缺点如果家庭存茶量比较大，使用食品干燥剂会比较不划算。
需要额外指出的是，食品干燥剂比较适合密封小环境里的存茶，为了增强防潮效果，使用食品干燥剂时茶叶需要密封。
家庭存茶量小建议使用变色硅胶干燥剂目前市面上比较流行的食品干燥剂有生石灰食品干燥剂、蒙脱石食品干燥剂、硅胶干燥剂，硅胶干燥剂分不可循环使用和变色可循环使用两种。变色硅胶干燥剂比生石灰、蒙脱石散的安全性、防潮性更佳。人们在存茶时，可以根据变色硅胶干燥剂的颜色变化来判断干燥剂吸入的水分是否达到饱和。如果变色硅胶干燥剂显示吸入水分已饱和，只需烘干就可以再次使用。
因为变色硅胶干燥剂的这些特点，很多存茶量比较小的家庭都比较青睐使用变色硅胶干燥剂。
结语不管是抽湿器还是生石灰、木炭（竹炭）、食品干燥剂，都是家庭存茶中使用效果非常好的防潮小能手。只不过，这些防潮小能手有的适合存茶量比较大有专门存茶房间的家庭，有的适合存茶量小倾向于密封茶叶的家庭，只要我们善于根据自己的实际情况来选择利用，就一定能够存出一口健康的好茶来。
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