1、糖醋鱼

好多鱼都可以做成糖醋鱼,主要还是鲤鱼多。主要特点是酸甜可口、外酥里嫩、色泽金黄、外形美观、柔嫩美味。

适合人群:聚会、下酒、家庭、女人等。

鲤鱼既能喝汤又能吃肉的鱼(鲤鱼可以说最常见的鱼)(1)

2、水煮鱼水煮鱼可以用鲤鱼作为原料,主要以辣椒为主。这道菜以麻辣为主,非常适合重口味人群。北方人能吃的水煮鱼一般不会太辣,南方的水煮鱼才是真正的水煮鱼。你喜欢吃水煮鱼吗?

鲤鱼既能喝汤又能吃肉的鱼(鲤鱼可以说最常见的鱼)(2)

3、酸菜鱼酸菜鱼属于四川菜系,现在已经发展到全国各大小饭店,这道菜在全国普遍受欢迎。主要特点是:肉质细嫩、酸香可口、汤汁浓郁、酸菜更是一绝。酸菜具有开胃、提神、醒酒的功效,更能促进食欲、促进消化。建议多做酸菜鱼吃。

鲤鱼既能喝汤又能吃肉的鱼(鲤鱼可以说最常见的鱼)(3)

4、清蒸鱼清蒸鱼主要是保持了鱼的原汁原味,清蒸鱼鱼形完整、肉质软嫩,鱼肉有点筋道,汤汁鲜美、汤清味醇。这种做法营养价值最高。这个也属于家常做法,也是做鱼类最简单、最省事的做法。

鲤鱼既能喝汤又能吃肉的鱼(鲤鱼可以说最常见的鱼)(4)

5、剁椒鲤鱼剁椒鲤鱼是有鲤鱼和剁椒制成的美食。平常在饭店吃的都是剁椒鱼头,但是深海鱼头比较昂贵,所以家庭版的就变成了剁椒鲤鱼了。不过味道还是不错。

鲤鱼既能喝汤又能吃肉的鱼(鲤鱼可以说最常见的鱼)(5)

6、红烧鲤鱼

红烧鲤鱼是一道家常菜,以鲤鱼为制作主料,配料有姜丝、蒜米等,红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主,口味属于咸鲜,呈黄色,鱼嫩蘑香,汁浓味美。

鲤鱼既能喝汤又能吃肉的鱼(鲤鱼可以说最常见的鱼)(6)

今天就给大家介绍这五种吃法,想要知道怎么做就问问我,你想学做哪个就在下方留言吧。

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