南美秘鲁说渔场
船昼夜兼程在太平洋一路向东偏南方向行驶,目的港是南美国家秘鲁的利马。一路上,船员们议论最多的话题就是钓鱼。
老水手长此前曾去过秘鲁,用他的话说,只要你肯钓,不怕手打泡,24小时均可上鱼。为此,水手长买了三十斤盐,准备晒鱼干。
秘鲁沿岸海域是世界著名的四大渔场之一,水产资源十分丰富,盛产鳀鱼等800多种鱼类及贝类。秘鲁沿岸盛行离岸风(风从陆地吹向海洋)——东南信风。
海水由岸边流向大洋深处,海底的水上升以补偿表层被带走的海水,这样的循环过程将大量磷酸盐、硅酸盐带到海水表层,成为浮游生物的饵料,加之这里的沿海地带多数时候被云雾笼罩,日照不强烈,这些均有利于浮游生物的大量繁殖,而浮游生物又是鱼类的饵料,这是世界四大渔场之一的秘鲁渔场的形成原因之一。
远眺秘鲁首都利马
大洋航行话垂钓船驶过东经180°后进入西半球,再偏南接近赤道线,一路上风平浪静。船员们在谈论到港钓鱼的话题的同时还做着必要的准备,年轻刚上船的船员向老船员讨教钓鱼之道,在国内没做准备的新船员想方设法向三副讨要鱼钩、鱼线,三副是负责管理救生设备的,救生艇里的鱼钩、鱼线归三副管。
三副是个细心的人,在国内知道船要去南美,就以备用鱼线过期为名上了不少新鱼线。可是,鱼线再多也架不住大家都要,后来者没份,就用旧尼龙大缆单股做钓线。
实践证明,这种单股尼龙缆线钓5斤以下的鱼还能凑合用,遇到超过5斤的大鱼就力不从心了。
再者,这单股线由多根细线组成,又是大缆中抽出来的,带有大缆的扭劲,因此收线时极易乱线,不但影响心情,还影响上钩率。
利马街头景色
管事是个有经验的人,一天晚饭后遛甲板,他对我说,要是有抛锚的机会就动员大家钓鱼,入库改善伙食,节省伙食费,回国还能多发点东西。
我说这个主意可行,应该跟船长、政委商量一下。我当时是船上报务员,是大家选出的伙委会主任,所以管事遛甲板时与我商量。
在管事的倡导下,船上先开了船务会,船长、政委都支持大家钓鱼交公、改善伙食的建议,与会部门长们也都一致通过——如果抛锚一天,除了正常值班的,就不安排别的工作了,大家全力钓鱼;如果抛锚超过两天,则上午安排工作,下午钓鱼。一切等港口方的电报再做决定。
秘鲁捕鱼作业场景
全员出动显身手真是天遂人愿,船到港两天前,我抄收到港口方的电报,指定我们抛锚位置,船第二天中午靠泊。政委借开饭之时,将钓鱼的决定通报大家,算是动员了。
船在进港前的一天中午抛好锚,大家吃过午饭,陆续来到甲板两侧寻找钓位,只见多数人拎着塑料桶,只有船长拎着大号纺织袋,水手长更绝,拎着麻袋。
年轻的水手们嘲笑:"水头,你这哪是准备钓鱼,是准备捡鱼吧?"水手长说:"马上就叫你们知道姜还是老的辣!"
利马海岸线景色
我与船长紧挨着,看中的是他刚从冰箱取出的冻肉,条是条、方是方地切成饵。
时值秘鲁海域天高云淡,海面暖风和煦,不冷不热,正是垂钓的好时机。
全船人个个摩拳擦掌,纷纷绑钩、切饵、挂饵、整理鱼线,要一展身手。
我用眼睛扫了一圈,怎么少了倡导把鱼交公的管事呢?说曹操曹操就到,管事和大厨从生活区甲板下来了,每人扛着一箱可乐,现场打开,每人一瓶,人人有份。
大大小小形态各异的渔船遍布海面
船员钓鱼不用竿,一线三钩一坠——坠多是螺钉、螺帽、螺杆,因为船上没有铅。一瓶可乐还没下肚,就听我身边的船长喊:"上鱼了,看我的吧!"
话音未落,一条活蹦乱跳的银闪闪的鱼被拉上甲板,足有1斤多重。
大家不识此鱼,水手长说这是当地有名的鳀鱼。
这一开头不要紧,船长一条接一条地往上拉鱼,我也没闲着,鳀鱼虽然个头不大,但我的钓获量仅次于船长和水手长。
鳀鱼是一种生活在温带海洋中上层的小型鱼类
水手长甚至三钩同时上鱼,这可急坏了没上钩的年轻船员们。他们频繁换饵,也只是偶尔钓上来凤尾鱼和别的鱼,就是钓不到鳀鱼。我一个小老乡问水手长:"水头,我挨着你钓,怎么你上鱼我却不上?"
水手长叫他将钓组拉上甲板,说鳀鱼不在水下,底钩最少在坠1米以上,钩太大也不行。鳀鱼与其他鱼类相比算是中上层的小型鱼类,不在水底活动。
我也是事先听船长跟我说过才将底钩上移的。
我们的船员平时绑钩都是一线三钩,最底钩紧贴坠绑,坠一落底,只要海底有鱼,首先咬的就是底钩,三把钩一般等距离30厘米左右,可根据实际情况更改钩与钩的距离。
秘鲁渔民收网捕捞鳀鱼时吸引了大量海鸟
听了水手长的话,大家都将钩上移,这下鱼就像赶集似的一条接一条地被拉出水,最多时三个钩齐上鱼,服务员干脆挂菜叶,照样上鱼。
当然,钓上来的最多的还是鳀鱼,另外还有凤尾鱼、石斑鱼、偏口鱼、橡皮鱼、金枪鱼等,还有很多叫不上名字的鱼。
利马超市里的海鲜
到下午5点吃晚饭时,粗略估算,大家一共钓了四五百斤种类繁多的鱼,管事和服务员不停地往冰库抬鱼。
大厨早早开始准备晚餐,做了两道鱼,一是红烧鳀鱼,二是浇汁石斑鱼,还有一大桶味道鲜美的鱼汤,每人外加一瓶啤酒,真是有滋有味的一顿晚餐。感受大海的馈赠,品尝自己的劳动收获,真是惬意极了。
秘鲁的现代化捕鱼业
狂钓利马无输赢晚饭后,很多船员选择放弃休息、放弃观看当地极具异国风情的电视节目,继续钓鱼,大家笑道:"鱼多不下火线"。管事收鱼到晚9时止,9点后,我数了一下,还有十多个人在钓鱼,占船员总数的三分之一。
钓到午夜时分,大家累得不行,水手长率先不钓了,就地收拾鱼,切头、破背(晒鱼干时,不是破肚,而是破背),拿掉内脏,用塑料桶打上海水将鱼洗干净。
大家学着干,在甲板上将鱼收拾干净,再用大桶、小桶、编织袋将鱼搬回房间,撒上盐,淹起来。
海鲜类菜肴在中餐馆也是主角
我的两个小老乡水手第一次上船,没有经验,没有备盐,便将他们钓上来的鱼与我钓的鱼放在一起,三个人钓的鱼加起来,去头去肚装了五塑料桶,小一点的还扔了不少。
我把鱼拎回房间,将卫生间浴盆洗干净,干脆就在里边淹鱼了。
现在回想起来,秘鲁沿岸真不愧为世界著名鱼场,那儿的鱼真多。不过,当晚我睡得太晚,第二上午是工作时间,中午船就进港了,船靠泊后,由于忙于工作和下地观光,加之此前鱼钓得太多,就没再钓鱼。
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