通风储存:买回家的百香果,装入透气的篮子里面,放在过道通风阴凉的地方保存百香果的表皮稍微变干瘪是不影响里面的百香果汁的食用哦,只要没有坏就行这样的方法可以保存百香果一个星期左右,对于不是很多,喜欢直接用新鲜浸泡水来喝的朋友储存,今天小编就来聊一聊关于百香果夏季储存方法?接下来我们就一起去研究一下吧!
百香果夏季储存方法
通风储存:买回家的百香果,装入透气的篮子里面,放在过道通风阴凉的地方保存。百香果的表皮稍微变干瘪是不影响里面的百香果汁的食用哦,只要没有坏就行。这样的方法可以保存百香果一个星期左右,对于不是很多,喜欢直接用新鲜浸泡水来喝的朋友储存。
蜂蜜柠檬腌制:准备一个柠檬,适量的蜂蜜,还有冰糖,把柠檬切成薄片,然后去掉籽,如果放籽进去会有苦味。然后准备一个无水无油,开水消毒的密封罐,底部先放一层蜂蜜,然后把百香果汁挖一层在上面,接着铺上一层柠檬片,再放入一层冰糖。按照这个顺序,把所有的百香果汁全部装完,再在最表面放适量的蜂蜜。盖上盖子,放入冰箱冷藏密封保存。这样的方法可以保存一个月也不会坏哦。
百香果酱:百香果可以直接做果酱,也可以搭配其它的水果一起做成果酱。如果想要口感细腻些,其它水果可以先用料理机搅打成汁,然后和百香果一起放入锅里,然后加入适量的冰糖一起开中小火慢煮,把里面的水分熬煮出来。直到果酱的颜色变深,变得粘粘的,很浓稠的样子,就可以出锅了。找一个密封罐子,开水消毒,晾干后,把熬好的果酱装进去。这样做出来的果酱放入冰箱冷藏保存可以放3个月左右哦。不管用来搭配面包,馒头,还是酸奶里面搅拌一些,味道都是特别的美味哦。