首先准备好食材和调料,锅中加油,放入葱姜蒜,花椒,辣椒和火锅底料炒出香味;,今天小编就来聊一聊关于麻辣烫制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!
麻辣烫制作方法
首先准备好食材和调料,锅中加油,放入葱姜蒜,花椒,辣椒和火锅底料炒出香味;
加入适量开水,盐,老抽烧开;
然后先放不容易熟的食材,比如萝卜,玉米,等,再放肉类香肠,丸子等荤菜;
最后放入易熟的菜品,比如豆皮,白菜煮熟,撒上香菜或葱花即可。
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麻辣烫制作方法
首先准备好食材和调料,锅中加油,放入葱姜蒜,花椒,辣椒和火锅底料炒出香味;
加入适量开水,盐,老抽烧开;
然后先放不容易熟的食材,比如萝卜,玉米,等,再放肉类香肠,丸子等荤菜;
最后放入易熟的菜品,比如豆皮,白菜煮熟,撒上香菜或葱花即可。