最近有粉丝问：晚餐可以吃肉吗？
可以吃，但是一定要有科学的吃法，才能帮助我们健康地瘦下来。
有些女性粉丝就会很惊讶，说减肥怎么晚上还要吃饭，更能想象的还可以吃肉，晚上我从来都没有吃过饭。
我说：你晚饭不吃不是一斤也没减吗，减肥光靠晚上少吃或者不吃饭是不能够解决肥胖问题的，更不能够健康地瘦下来。
很多女孩子在减肥期间，到了晚上就吃几口青菜，这样你所有的器官都在等待营养，每个细胞都饿疯了，到第2天早上无论你吃什么都完全吸收，然后身体会千方百计的囤积能量，降低你的基础代谢，你说你还能瘦下去吗？
要想减肥变瘦，晚饭一定要吃，谨记这三个晚餐减肥的饮食技巧，好好吃饭，吃好，你就能够健康地瘦下来。
晚餐作为一日三餐中非常重要的一餐，如果不能均衡的摄入晚餐，就不能身体所需要的营养物质就不能够及时的提供，就会影响到身体器官的功能时间长了还会导致身体健康问题的出现，比如胆结石，糖尿病之类的。
想减肥晚餐该怎么吃呢？
第一晚餐我们要限制过多精制碳水化合物的摄入，也就是说纯粮食的精米白面主食一定要适当地少吃，但不要绝对不吃，一般我建议吃25~50克左右。
第二要保证充足的优质蛋白质，因为身体功能和细胞的修复都需要充足的蛋白质，一般我建议吃1~2两纯的瘦肉。
第三要多吃富含植物纤维素的食物，这样不但能够增加饱腹感，还能够控制脂肪的摄入，一般我建议半斤左右的绿叶蔬菜。
整个晚餐吃到6~7分饱即可，这样既能够保证营养的供给，又能够避免摄入过多的食物出现肥胖的情况。所以科学地吃晚餐，也是对第2天身体的基础代谢，以及促进脂肪燃烧的一个基础保证。
所以，晚餐不进食是一个不明智的选择。
蓝豆豆营养师总编辑
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