紫薯汤圆的做法（怎么做紫薯汤圆）

原料：紫薯、糯米粉、芝麻、红糖、猪油，今天小编就来聊一聊关于紫薯汤圆的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

紫薯汤圆的做法

原料：紫薯、糯米粉、芝麻、红糖、猪油。

紫薯去皮洗净，切片放入蒸锅中蒸熟。

取出压成泥。

加入少许热水糯米粉，和成团。

取适量搓成长条。

切成差不多大小的剂子。

搓成圆球形状，放入冰箱冷冻，吃时取出放入锅中煮熟即可。