将鸡腿去骨,切成小块,用料酒、黑胡椒粉腌制10分钟,今天小编就来聊一聊关于咖喱的鸡肉怎么处理?接下来我们就一起去研究一下吧!

咖喱的鸡肉怎么处理(做的时候加入了什么辅料)

咖喱的鸡肉怎么处理

将鸡腿去骨,切成小块,用料酒、黑胡椒粉腌制10分钟。

将土豆胡萝卜洗净去皮,切块备用。

起锅烧油,油热后放鸡肉炒至变色盛出。

锅中留油,放入土豆胡萝卜翻炒5分钟左右,加清水、鸡肉,放入咖喱块以及盐。

煮10分钟左右,汤汁粘稠即可。