燕窝是一种非常名贵的滋补品，从明朝开始流行了，是达官贵人必吃的补品，比如红楼梦中就有关于燕窝的描写。据传，燕窝是由郑和带回中国的。
很多人对于燕窝的形成过程非常好奇，下面小编就给大家揭秘一下，燕窝是怎么形成的！
燕窝，顾名思义，就是指燕子的窝。但是它不是普通燕子的窝，而是金丝燕的窝。普通燕子的窝是由泥土和一些杂草，而金丝燕的窝却不一样。
- 金丝燕
金丝燕是一种候鸟，比我们平常见到的燕子要小一些，它们整体为灰褐色，羽毛带有金色光泽。
主要生活在湿润的亚热带地区，比如马来西亚、泰国、印尼等地，这也是为什么这些地方，盛产燕窝的一种原因。其中，印度尼西亚，是燕窝最大的生产地。
当然，我国也有产燕窝的地方，主要在海南、广东一带。
- 燕窝形成过程
金丝燕拥有很发达的粘膜腺，它蜂蜜的唾液能在空气中凝结成丝状的固体，所以，从通俗意义上来说，燕窝就是金丝燕的唾液。
通常一个燕窝需要20天左右才能筑成。开始筑巢时，金丝燕会把口中的粘液一点点的吐到岩壁上，粘液遇到空气会慢慢变干。金丝燕，会一次次的吐抹，直到燕窝呈现一个小船形状，一个燕窝就成型了。
燕巢呈半月形，直径6一7厘米，重约10一15克。燕巢外围整齐，内部粗糙，如同丝瓜网络一般。没有处理过的燕窝呈米白色，上面附着有细小的燕毛。
燕窝拥有很强的附着力，可以牢牢的固定在岩壁上。之后金丝燕，会在燕窝中产卵和孵育小燕，直到小燕长大飞走，这个时候燕窝才会被燕农取下。
之后，燕窝会经过人工挑毛，清洗、消毒等一系列处理，将燕窝清洗干净，进行包装，贴上溯源码，这个时候，就是我们平常买到的燕窝了。
敲黑板！！！
1、燕窝虽然是金丝燕的唾液，但是金丝燕吃的东西比较干净，而且燕窝会经过复杂的工艺处理，不用担心燕窝的卫生问题。
2、燕农是会在小燕子飞走之后，才会取下燕子不用的燕窝，是小燕子先抛弃燕窝的。所以，网上说的燕窝取走之后，小燕子就没地方住了，是不对的哟。
大家知道燕窝是怎么形成了的吗？有什么不清楚的，可以评论区留言，小编会及时回答大家。
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