茄子的十种最佳吃法（红烧茄子）

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茄子的十种最佳吃法

红烧茄子 操作步骤 1碗中放一勺淀粉，一小勺盐，一勺生抽，一勺老抽 一勺耗油，一勺陈醋，一勺白糖，加适量清水搅拌均匀调好酱汁。 2茄子切成滚刀块裏淀粉，油热放入茄子块炸至金黄捞出备用。 3锅留底油放葱姜蒜炒香，放西红柿青椒翻炒，放入调好的酱汁熬制粘稠放炸好的茄子快速翻炒均匀出锅。笔记,