又到一年蜜桔季，11月16日，天目新闻记者探访浙江临海商家，看他们如何实现柑橘数字化分拣，严把品质关，今天小编就来聊一聊关于正宗涌泉蜜桔有什么特点?接下来我们就一起去研究一下吧!
正宗涌泉蜜桔有什么特点
又到一年蜜桔季，11月16日，天目新闻记者探访浙江临海商家，看他们如何实现柑橘数字化分拣，严把品质关。
“我们的蜜桔每个都需要拍摄‘出品照’和‘CT’，一测颜值，二测糖酸度。质量不过关，直接退出分拣线，只有符合要求的果子才出品。”忘不了农业科技有限公司负责人林东东向天目新闻记者介绍，今年9月，蜜桔分拣线迎来了价值5800万元的全新设备，如果设备满负荷运行，每小时可以为15吨桔子进行“5D画像”。与以往“全凭感觉”不同，现在每颗蜜桔都会拍摄33张照片，记录果径、果皮色度、光洁度。
而通过近红外线做完“CT”，可以在不损伤果实的情况下，精确检验糖酸度并进行精准分级。随后，原本混在一起的蜜桔落入不同级别的分选筐中，可供消费者按需选择。
据林东东介绍，涌泉蜜桔的特色并不在甜度，在于化渣性强、果皮脆嫩，目前七分甜与十分甜的果子最受欢迎。
现场，天目新闻记者见到了正在排队等待自家蜜桔被分拣的王先生。“每斤只需要付0.2元的分拣费，就可以用这台机器把优质果分拣出来。往年自家蜜桔按斤出售，每斤价格在5-8元，而把优质果分拣出来，可以卖到至少每斤10元的价格。”
“按照重量收购，农户拼的就是产量。但如果分级销售，能种出好果子的农户必然收入更高，也是在促进农户增进质量。”林东东给天目新闻记者举了个例子，往年农户的桔子无论质量好坏都以每斤5元的价格统一销售，但实际上其中50%的桔子糖度达到12度以上，实际能卖到10元一斤，另一部分哪怕以4元一斤销售，也可以卖出总体更高的价格。
事实上，数字农业也贯穿于涌泉蜜桔的生长成熟全生命周期。“如果只有智慧喷淋系统等设施，那是伪数字农业，只有能检测成果从而反推种植参数，才能助推涌泉蜜桔发展。”林东东设想，未来将通过已有的数字农业设施，在橘园里做光照和雨水量的实验，并通过分拣设备验证品质，从而进行调整，产出更高品质的涌泉蜜桔。（部分视频素材来源临海融媒体中心）
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