鳗鱼怎么蒸好吃（鳗鱼蒸好吃方法）

材料：鳗鱼1条，葱姜适量，料酒2勺，胡椒粉少许，猪油少许，今天小编就来聊一聊关于鳗鱼怎么蒸好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

鳗鱼怎么蒸好吃

材料：鳗鱼1条，葱姜适量，料酒2勺，胡椒粉少许，猪油少许

鳗鱼洗净放开水锅里烫一下捞出洗净鳗鱼身上的粘液，切成个人喜欢的形状放大盘里加料酒，盐，胡椒粉，葱姜腌20分钟。蒸前放点猪油在鱼身上。

蒸锅水烧开放鳗鱼进去蒸12分钟，焖3分钟即可。