晒干萝卜丝的正确方法（晒干萝卜丝的正确方法与步骤）

主料：白萝卜2200克、细盐12克（约2小匙)，今天小编就来聊一聊关于晒干萝卜丝的正确方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

晒干萝卜丝的正确方法

主料：白萝卜2200克、细盐12克（约2小匙)。

备好的大白萝卜，洗净外皮。

准备一个家用的擦丝器。

将大萝卜擦成萝卜丝。

一大盆萝卜丝。

用盐将萝卜丝腌制20分钟出水。

挤干水份，变成一小团一小团了。

平铺到大扁筛中，晒2天左右即可，这个过程中可以翻动几次。