人参可以和羊肉一起炖,人参炖羊肉的做法如下:,今天小编就来聊一聊关于人参可以和羊肉一起炖吗?接下来我们就一起去研究一下吧!

人参可以和羊肉一起炖吗(人参和羊肉怎么做)

人参可以和羊肉一起炖吗

人参可以和羊肉一起炖,人参炖羊肉的做法如下:

材料:羊肉、白萝卜、人参、葱、姜、盐、料酒、味精。将羊肉洗净后切成条状,放入沸水锅中氽透,捞出备用。

将白萝卜洗净削皮,切成条状。

将葱切段,姜和人参切成片儿状。

将锅置于旺火上,倒入清水,然后加入羊肉、人参、葱段、姜片、料酒。

烧沸后改用小火慢炖至羊肉软烂。

拣出葱段、姜片不用,然后加入精盐、白萝卜条、味精再炖10分钟即可。