先将豆角掐掉两端,去丝,准备好,今天小编就来聊一聊关于豆角怎样做才好吃简单?接下来我们就一起去研究一下吧!
豆角怎样做才好吃简单
先将豆角掐掉两端,去丝,准备好。
将豆角放在清水里清洗,然后将豆角掰成段。
准备葱花,蒜末,干辣椒,将调料准备好待用。
将锅里倒好油,烧热,放入葱花。
葱花爆到一定时间放入花椒、干辣椒、蒜末,干辣椒和花椒不要时间太长,不然容易糊掉。
倒入准备好的豆角。
翻炒豆角,炒豆角的时间一般比较长,豆角一定要熟,不然会有毒,大概十五分钟左右,豆角就炒好了,可以出锅了。
干煸豆角一般不要加水,加水就不好吃了,如果喜欢辣一点或者想颜色更好看一点,可以多放点干辣椒。