小区里是不是经常听到一些大妈议论，这样肉，那样肉，现在便宜了多买点放冰箱里吃他个一年半载。这样的做法真的好吗？
虽然冰箱能够保持食物的新鲜度，但也是有期限的，超过一定时间最好就不要吃了，蔬菜类放冷藏室比较好分辨是否能食用，然而肉类如果放冷藏室最好不要超过两天。
如果买回来的肉放冷冻室，可能很多人认为是想放多久就能放多久，这种想法是错误的，放到冷冻室的肉类最好在三到四个月内吃完，假如超过四个月，肉类的营养基本上是沒有了，吃起来又柴又干，还会导致消化不良等胃肠道疾病。
甚至有超半年以上的就更糟糕了，长时间冷冻虽然闻不到散发出来的臭味，但它已经变质了，食用后可引起食物中毒，危害是极大的。
朋友们，你们是怎么做的呢！
