材料:干蕨菜,腊肠一根,腊肉一块,干红辣椒,盐,酱油,今天小编就来聊一聊关于蕨菜的吃法?接下来我们就一起去研究一下吧!

蕨菜的吃法(蕨菜的吃法介绍)

蕨菜的吃法

材料:干蕨菜,腊肠一根,腊肉一块,干红辣椒,盐,酱油。

干蕨菜用水泡软,然后清理干净,切成小段备用。

腊肠一根,腊肉一块,用淘米水泡一泡,然后也清洗干净。

腊肉腊肠切成小片。

锅烧热,把腊肉和腊肠放进去炒,不用放油,腊肉上油好多的。再放点干红辣椒,炒出香味。

把蕨菜倒进去继续翻炒,加适量盐,酱油,炒到蕨菜有点干巴的程度就好了。