有孩子的宝妈,最担心的要数孩子的健康了。小孩子正在长身体的时候,也正是滋补的黄金时期,只要营养跟的上,小孩猛长个,还能促进大脑的发育,更聪明。

今天哈妹给大家推荐一道适合孩子吃的鱼,营养价值高,还肉多刺少。

那就是昂刺鱼,也叫黄骨鱼,吃起来肉质鲜美细嫩,富含丰富的蛋白质以及大量不饱和脂肪酸,含有DHA成分,有助于促进大脑发育,补血健脑。骨头中又富含钙质,熬汤可以使钙质流向汤中,具有强健骨骼功效。

昂刺鱼汤

刚出生的娃娃鱼吃什么长得快(这鱼多给孩子吃)(1)

配料:

豆腐一盒、昂刺鱼3条、色拉油适量、姜适量、枸杞适量、红枣3颗

烹饪步骤:

1.准备食材

刚出生的娃娃鱼吃什么长得快(这鱼多给孩子吃)(2)

2.生姜切片

刚出生的娃娃鱼吃什么长得快(这鱼多给孩子吃)(3)

3.买的盒装豆腐,所以好多人取得时候搞不干净浪费很多,下面教大家一个小妙招,先撕掉盒子上的塑料膜

刚出生的娃娃鱼吃什么长得快(这鱼多给孩子吃)(4)

4.其次把豆腐倒扣在切菜板上,把盒子的一角用刀切掉一个口子

刚出生的娃娃鱼吃什么长得快(这鱼多给孩子吃)(5)

5.对着口子吹气,然后一块正豆腐就取出啦

刚出生的娃娃鱼吃什么长得快(这鱼多给孩子吃)(6)

6.豆腐切丁待用

刚出生的娃娃鱼吃什么长得快(这鱼多给孩子吃)(7)

7.锅里放油加热后放鱼

刚出生的娃娃鱼吃什么长得快(这鱼多给孩子吃)(8)

8.煎至金黄

刚出生的娃娃鱼吃什么长得快(这鱼多给孩子吃)(9)

9.然后加入热水,把其他辅料一起加入

刚出生的娃娃鱼吃什么长得快(这鱼多给孩子吃)(10)

10.大火烧至鱼汤范白放入豆腐

刚出生的娃娃鱼吃什么长得快(这鱼多给孩子吃)(11)

11.再炖到豆腐入味就可以出锅了

刚出生的娃娃鱼吃什么长得快(这鱼多给孩子吃)(12)

大家喜欢这个食谱吗?欢迎点赞、评论

转发关注香哈菜谱(xiangha100)每天为您分享各种美食,简单又易做哟

,