热爱轻食简餐的我,芦笋喜欢白灼,啥也不放,清香甘甜,特别好吃,感觉料放多了反而没有了独特的味道,这次选择清炒,多种尝试让我们的生活更丰富呀! 更多减脂餐和健身营养知识可以订阅公主号:厨小花,你我值得拥有更多天然美味!
By 厨小花 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 芦笋 适量
- 蟹味菇 适量
做法步骤
1、准备食材
2、切段备用
3、蒜爆香,放芦笋翻炒
4、加入蟹味菇,菇炒软,盐和蚝油调味
5、出锅
小贴士
少油少盐少糖是我的饮食宗旨呀!
芦笋的营养功效
芦笋味甘、性寒,归肺、胃经;有清热解毒,生津利水的功效。
1.抗癌之王:芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力;加之所含叶酸、核酸的强化作用,能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效,并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。
2.清热利尿:对于易上火、患有高血压的人群来说,芦笋能清热利尿,多食好处极多。
3.促进胎儿大脑发育:对于怀孕的产妇来说,芦笋叶酸含量较多,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
4.食材良药:经常食用可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高机体代谢能力,提高免疫力,是一种高营养营养保健蔬菜。
去豆果美食,参加炫父活动,赢大奖!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,