因为采用了超高温灭菌技术，但这是以牺牲牛奶品质为代价，即使牛奶没有变质，营养也流失了很多，今天小编就来聊一聊关于为什么进口牛奶保质期一年?接下来我们就一起去研究一下吧!

为什么进口牛奶保质期一年（进口牛奶保质期一年的原因）

为什么进口牛奶保质期一年

因为采用了超高温灭菌技术，但这是以牺牲牛奶品质为代价，即使牛奶没有变质，营养也流失了很多。

牛奶从第4个月开始，其物理性质将发生变化。

比如蛋白质开始析出，油和水开始分离，牛奶的香气、风味、甜度、口感、颜色都开始下降，苦味和不愉快的气味开始上升。从第4个月开始，牛奶的口感就会变化明显。