铁皮石斛主要病虫害及其防治技术
铁皮石斛（Ｄｅｎｄｒｏｂｉｕｍ ｏｆｆｉｃｉｎａｌｅ）属兰科，表皮呈铁绿色，是多年生附生草本植物，二级保护植物。铁皮石斛是珍贵中药石斛品种，药食同源的滋阴补品。其主要成分有独特的保健与药用价值，具有抗肿瘤、抗衰老、增强人体免疫力和扩张血管的功效。浙江、云南、福建、湖南等地有自然分布。
1 铁皮石斛主要病害及其防治
1．１ 褐斑病
症状：主要为害叶片，引起黑褐色病斑，初期病斑针尖大小，半月后病斑形成大约３ｍｍ的近圆形斑，病斑周围叶片逐渐变黄，叶片脱落，严重的整株叶片脱落。
病原及发病特点：病原菌为胶胞炭疽菌，该菌以分生孢子飞散进行空气传染，一般通过伤口侵染，是连城县人工栽培铁皮石斛最常见的病害。主要发病期在３～８月。从苗期至收获期均有发生。高温高湿的大棚栽培条件，特别在２２～３０℃，相对湿度９５％以上时，极易诱发该病流行。在肥力不足、寒害情况下，也容易发病。
防治方法：①对栽培基质消毒。高温消毒，或用５０％多菌灵１０００倍液浸泡和喷洒消毒。②勤检查，及时剪除病叶，集中烧毁，减少病源菌和病菌再侵染。③控制栽培度，预防病害发生。大棚采用多重遮阳网，棚外喷水降温，棚内通风降温湿度。④化学药剂防治。用７５％甲基托布津１０００倍液或７５％百菌清８００倍液喷洒。
1．２ 疫病
症状：铁皮石斛感染病菌后，叶片上起初可见水浸状斑点，然后逐渐扩大成腐烂状，严重时落叶；根部可见腐烂，变黑，外皮层脱落。茎条表现为细小、干枯，甚至整株死亡。
病原及发病特点：病原菌为烟草疫霉。该菌主要传播介质为雨水和灌溉水，菌丝块在水中产生大量的游动孢子囊，并以水为介质附着在石斛根部，因此，每年４～８月雨水季节该病害发生流行严重。调查表明，栽培约３年后，栽培基质的腐烂化会导致病害逐渐严重。
防治方法：①做好预防。即栽培前必须将根系上的培养基清洗干净，防止疫霉菌的滋生。②选好基质。搭建大棚、选择种植基质都要围绕防水、滤水、通风、透气的原则。选择易吸水，但不积水的基质，如原木、树皮、碎木屑、刨花、等基质，并采用０．１％高锰酸钾溶液浸泡和喷洒消毒。基质材料粗到细，从下到上铺开，根易生长并利于滤水。③控水。适度浇水以湿润不滴水为佳。④及时清除感染疫病的石斛，防止病害的蔓延。⑤化学防治。可采用甲霜灵或代森锰锌霜脲氰等杀菌剂进行病害防治。
1．３ 软腐病
症状：病菌从根茎处侵染引起全株性发病。叶片被侵染时先形成水浸状小斑点，呈暗绿色，然后斑点迅速扩展，软化并腐烂，呈黄褐色，腐烂部位常渗出褐色水滴，而且有特殊臭味。假鳞茎被感染后，现水渍状黑褐色病斑假鳞茎变柔软皱缩，颜色变暗，迅速腐烂。
病原及发病特点：病原菌为欧氏杆菌。该病发病普遍，面积较大，往往一小片区内每株均受害。温度２０～３０℃，相对湿度９５％以上易造成流行。该病害主要传播介质为雨水或人工浇水，流行高峰期在４～７月。未经消毒的基质易往往容易引发病害发生。
防治方法①加强栽培环境管理，控制温湿度。通风降湿，控制病害发生。②勤检查，一旦发现植株染病，要及时组织人员进行剪除病叶，并对伤口涂抹４００倍波尔多液，防伤口二次侵染；甚至拔除病株。③栽培基质的消毒工作。基质消毒主要采用０．１％高锰酸钾溶液浸泡和喷洒或５０％多菌灵１０００倍液。（４）化学防治：用０．５度波尔多液或２００ｍｇ／Ｌ农用硫酸链霉素喷洒。
2 铁皮石斛主要虫害及其防治
2．１ 斜纹夜蛾
生活习性及危害：斜纹夜蛾主要以幼虫取食叶片及幼芽造成危害，１年发生多代，繁殖能力强。喜温、喜湿，主要发生期在７～９月。卵多产于植株中、下部叶片的反面，多数多层排列，卵块上覆盖棕黄色绒毛。黄昏时分幼虫活动大，４龄后食量骤增，进入暴食期。成虫白天躲藏在叶从，夜间出来活动，对黑光灯以及糖、醋、酒以及发酵的胡萝卜、豆饼、牛粪等有趋性。
防治措施：①农业防治。一是合理布局种植基地。基地标准化建设，大棚用四周覆盖防虫网，使斜纹夜蛾无法进入大棚，抑制虫源。二是种植基地要清洁干净。及时清除杂草，集中烧毁石斛采收后留下的落叶。三是人工捕虫。结合农事摘除卵块和幼虫。四是科学管理，合理施肥浇水。②物理防治。一是灯诱杀成虫，采用频振式杀虫灯，可减少斜纹夜蛾产卵量。二是采用蛾性诱剂，诱杀雄虫。三是利用糖醋液诱杀成虫。③生物防治。一是利用斜纹夜蛾的天敌抑制虫害，如姬蜂、小茧蜂、黑卵蜂、赤眼蜂和蜘蛛等。二是以菌治虫。使用最多、效果最好的微生物杀虫剂是核型多角病毒。三是植物诱杀。主要诱集植物有蓖麻、番茄、白菜和薄荷。④化学防治。傍晚时间喷洒拟除菊酯类药剂等高效、低毒、低残留农药，并注意不同作用机理药剂的轮换使用。
2．２ 蛞蝓和蜗牛
生活习性及危害：蛞蝓主要危害幼苗、幼嫩叶片和嫩茎，将幼嫩叶片食成孔洞或缺刻；咬断幼苗、嫩茎，同时排泄粪便、分泌黏液污染植株，使菌类易侵入而致茎叶腐烂。蜗牛以成贝或幼贝躲藏在叶背面啃食叶肉或茎，造成缺刻或空洞。取食植株造成面目全非，危害极大，１年发生１代。以成贝或幼贝在植株根部、草堆石块等潮湿阴暗处越冬，春季产卵危害，夏季隐蔽，秋季复出。适于多雨、潮湿的环境，白天藏匿于水沟杂草、床架下的泥土等阴暗地方，夜间爬出危害，阴雨天可昼夜活动。另外，蜗牛和蛞蝓爬行过的植株留下白色胶质物和青色的绳状粪便，也影响铁皮石斛的生长。
防治措施：①用蔬菜叶、萝卜片等做诱饵，夜晚进行人工捕捉。②苗床柱周围撒工业盐、生石灰或喷洒浓盐水；钢架苗床脚涂抹黄油，阻断蛞蝓、蜗牛网苗床的行进路线防止其入侵。③叶面喷施茶粕浸出。④养殖番鸭，平衡生物链。
2．３ 介壳虫和蚜虫
生活习性及危害：介壳虫通过吸食铁皮石斛叶片或茎的体液，造成叶片发黄枯萎，直至死亡。介壳虫在叶片背面和假鳞茎上分泌蜡质介壳，还易造成煤污病。蚜虫主要是聚集在芽、嫩叶和嫩枝上，通过吸食植物的体液致使铁皮石斛叶片卷曲，严重时铁皮石斛植物整株萎蔫死亡。
防治措施：①剪除并集中烧毁带虫枝叶。②释放七星瓢虫、异色瓢虫、龟纹瓢虫等天敌进行防治。③虫害发生盛期，用５０％敌敌畏１０００倍液或４０％乐果乳油１０００倍液等化学农药进行喷施防治。
