主料：羊血400g辅料：食盐适量、鸡精适量、葱半根、姜适量、蒜适量、生抽适量、调和油适量，今天小编就来聊一聊关于炒羊血怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
炒羊血怎么做好吃
主料：羊血400g。
辅料：食盐适量、鸡精适量、葱半根、姜适量、蒜适量、生抽适量、调和油适量。
姜切丝,蒜头、葱白和葱叶切片。
羊血切小长方块。
油锅里放入几粒花椒,出香后捞出。
放入姜丝蒜片煸炒至蒜片略黄。
放入切好的葱翻炒。
葱变软的时候加入切好的羊血翻炒。
加入少许料酒盐生抽少许老醋,快速翻炒。
待羊血炒熟加入鸡精调味关火即可。
