虾虎鱼怎么吃——蚝油：清洗虾虎鱼，用生抽，淀粉和料酒将虾虎鱼的鱼肉块腌制一刻钟时间在锅中放入葱姜，之后爆香，等到香味出来后就放入腌制入味的鱼块反复翻面确保虾虎鱼的两面都变金黄色锅中加入红绿椒丁，反复翻炒后和虾虎鱼块一起盛出用盐和胡椒粉调味即可，今天小编就来聊一聊关于虾虎鱼的吃法技巧教程?接下来我们就一起去研究一下吧!
虾虎鱼的吃法技巧教程
虾虎鱼怎么吃——蚝油：清洗虾虎鱼，用生抽，淀粉和料酒将虾虎鱼的鱼肉块腌制一刻钟时间。在锅中放入葱姜，之后爆香，等到香味出来后就放入腌制入味的鱼块。反复翻面确保虾虎鱼的两面都变金黄色。锅中加入红绿椒丁，反复翻炒后和虾虎鱼块一起盛出。用盐和胡椒粉调味即可。
虾虎鱼怎么吃——砂锅：将虾虎鱼切成大块，完全清洗干净冲掉血水后待用。将豆腐切块之后放入锅中煎煮取出。锅中放入葱姜爆香，再加入辣椒。鱼块煸炒透之后放入砂锅底部，完全铺平之后加入清水。放入葱料酒，红枣香菇，醋，大火烧开。等到十五分钟后放入豆腐，再煮五分钟左右。豆腐熟后就可以放入胡椒粉，盐，麻油和葱花。
