准备一块南瓜,削皮备用把南瓜切成条上锅蒸熟,今天小编就来聊一聊关于南瓜饼干加工方法?接下来我们就一起去研究一下吧!
南瓜饼干加工方法
准备一块南瓜,削皮备用。
把南瓜切成条上锅蒸熟。
然后把南瓜放入保鲜袋里。
用檊面棍把包好的南瓜弄烂,不要有块。
锅中放入热水,用一个无水无油的容器放入黄油,放在水上面溶化。
然后加入鸡蛋,白糖。
用打蛋器开始搅拌至起泡。
准备一碗低筋面粉,大概200克左右加入蛋液中。
揉成团,放置20分钟左右,让和的面变滋润。
把面团放在案板上擀成薄厚均匀的片。
用饼干模具切成各种形状的小饼干。
放入烤箱烤10分钟左右,南瓜小饼干就可以出炉了。