准备火龙果 3个、大虾 6只、西芹 300克、沙拉酱火龙果从中间破开,用小刀把果肉挖出来,切成小丁备用,果皮就是盛沙拉的漂亮的碗,今天小编就来聊一聊关于火龙果大虾沙拉?接下来我们就一起去研究一下吧!

火龙果大虾沙拉(怎么做火龙果大虾沙拉)

火龙果大虾沙拉

准备火龙果 3个、大虾 6只、西芹 300克、沙拉酱。火龙果从中间破开,用小刀把果肉挖出来,切成小丁备用,果皮就是盛沙拉的漂亮的碗。

大虾洗净,锅内放水烧开,加入几滴柠檬汁,少量盐,放入大虾焯熟,翻入柠檬汁可以去除大虾的腥味。

西芹切成丁,放入加了油和盐的开水中略焯,出锅后过冷水。

把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀,放入火龙果皮做的小碗里,装饰上大虾,就可以上桌了。