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在炎热的夏天，最舒服的是坐在空调房里面吃块冰冻西瓜。但是近日，有市民却差点就因为吃西瓜连命都没有了。
刘女士五十多岁，平日生活非常节俭。近日，她将吃剩下的一大半西瓜放进冰箱保存，没想到两天后，她吃完冰箱存放的西瓜就出现了发热畏寒等症状，最后还引发了脓毒血症，差点危及生命。
医生：“脓毒血症就会引起全身发冷畏寒，甚至高热，还有比较严重的会出现感染性休克甚至危及生命。”
像刘女士这样的并非个例。此前湖南一位七旬老人吃了隔夜冰冻西瓜后，小肠坏死最后被迫切除。
那为什么一个冰冻西瓜会对人体造成这么大的危害呢？对此医生表示，其实问题出现在存放的冰箱里面。
医生：“冰箱只是提供一个相对封闭，温度较低的局部小环境，冰箱能保鲜但不一定能保质。所以在冰箱冷冻的环境一样有病原存在，尤其是汁水比较多的食物，已经处于充分暴露的情况下，例如西瓜已经切开了，还有杨梅本身就没有明显的果皮，水分又特别多，这种情况下就非常容易滋生细菌。”
医生表示，这个并不意味着市民以后因此就不能吃冰冻西瓜，而是应该注重冰箱存放的方式的时间。
医生：“放在冰箱里的食物要适当加密封的外包装，保鲜膜或者盖子也好，要做一个包装才行；另外存放时间也不能太久，还有一些水果一定要做好分区，平时不能交叉混放，因为每一种食物可能携带的病原不一样，混放很容易造成相互交叉污染。”
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