老家是北方的山区农村，话说田地里的活儿最大的帮手就是黄牛了，几乎每家每户都在养，喂养黄牛跟照顾人一样不能马虎，吃喝必须到位，平时放在山坡吃青草，到家要有干草料，喝水就更是讲究，要用玉米面粉在一个大水缸里拌成糊糊，并且加几把成人拇指大小的块状颗粒粗盐，这样黄牛才会欢天喜地的吸个滴水不剩，还会意犹未尽的把水缸舔的锃亮锃亮，每次喝完会抬头用渴望的眼神看着你一动不动，意思再来一碗，不对，是再来一缸，结果都是无功而返，但还是执着于此90年代初的时候庄稼的收成还是看老天爷心情，咱家余粮不足啊，今天小编就来聊一聊关于黄牛小时候?接下来我们就一起去研究一下吧!
黄牛小时候
老家是北方的山区农村，话说田地里的活儿最大的帮手就是黄牛了，几乎每家每户都在养，喂养黄牛跟照顾人一样不能马虎，吃喝必须到位，平时放在山坡吃青草，到家要有干草料，喝水就更是讲究，要用玉米面粉在一个大水缸里拌成糊糊，并且加几把成人拇指大小的块状颗粒粗盐，这样黄牛才会欢天喜地的吸个滴水不剩，还会意犹未尽的把水缸舔的锃亮锃亮，每次喝完会抬头用渴望的眼神看着你一动不动，意思再来一碗，不对，是再来一缸，结果都是无功而返，但还是执着于此。90年代初的时候庄稼的收成还是看老天爷心情，咱家余粮不足啊。
喝完就要干活了，黄牛依依不舍跟着出门，牛拉的板车早已准备就绪，抬起车辕牛会自己撅着屁股转进去，套好了脖子，还要给牛嘴套上笼头，因为拉活的时候多是泥泞崎岖的坡路，只要看见有沟边嫩草，都会忍不住去吃一口，从而有翻车的危险。所以我早早就明白了老牛吃嫩草的含义不是厚颜无耻，而是全家翻车……
当然，黄牛不贪吃的时候绝对是值得信赖的伙伴，记得小时候家里那头母牛拉了一车玉米棒子回家，下坡的时候太吃力，有些顶不住开始有车顶着牛跑的架势，我妈也使劲拉着车辕想给牛缓解一下，结果路滑摔倒了，千钧之际那牛一下就定住了，硬是扛着一车重物一步没动，这时候我妈才赶紧从地上爬起来，不然一车重物压到身上可不是开玩笑，大家可能不知道母牛体格不如公牛，偏瘦小，力气弱，脾气温顺，干活没有公牛来的好使，但那下能站住不动，也是护主本能使然，平时下坡都是被一车重物推着走的，回去给牛放了一天假，主要我妈也被吓得后怕不已。后来，我爸把母牛卖了，卖给了邻村一个老头，他们上了岁数的人很少干重活，养头听话的母牛合适，家里换了一头公牛，性子有点野，经常跟人较劲儿，于是少不了调教，每次犯事少不了一顿毒打，拉车的时候老是往墙上蹭痒痒，山坡上吃草非要拱到别人家地里祸害，最大的毛病就是跟别的牛对个眼就想用角顶，你瞅啥，瞅你咋地，干就完了，最后牛角被我爸给锯掉半截，消停了好多，见了别的牛不再瞪眼了，鼻孔也不喷气了，偶尔点头会不会是在打招呼就不得而知了。
现如今再回家已经见不到山坡上的少年和牛，机械化全面覆盖，再过十年估计就没有少年能看懂我讲的这一通是什么废话，家里也没有了存粮的习惯，都是买，以前每年都要用大缸封存新粮，如今缸都不见了。以前自家都会开块小荒地种点红薯，胡萝卜，土豆之类，现如今都是老人，干不动了，年轻人没人操心这些，心都飞到外面了，黄牛都上餐桌了，鸡鸭也是三三两两，不如从前的三五群那么壮观，就连养的狗看起来都暮气沉沉不愿动弹，县城里的房子越来越贵，村里的人越来越少，慢慢的，慢慢的，过往只能在记忆里寻找！
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