原料:牛肉、土豆、洋葱、咖喱块、食用油、酱油、生粉,今天小编就来聊一聊关于咖喱牛肉爱土豆的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
咖喱牛肉爱土豆的做法
原料:牛肉、土豆、洋葱、咖喱块、食用油、酱油、生粉。
牛肉切丁,用生粉、酱油、食用油腌制10分钟。
土豆、洋葱切丁备用。
锅中倒油烧热,将牛肉倒进锅中,大火翻炒。
加入土豆翻炒。
锅中加水,没过土豆和牛肉。
撇去一些浮沫。
水开后加入咖喱块,2块就够了。
加盖,中火炖煮10分钟左右。
加入洋葱,继续炖煮3分钟。
咖喱酱应稀稠适中,如果太稀,多加热一会儿;如果太稠,可以适量加水。
咖喱煮好后起锅装盘,咖喱土豆牛肉完成了。