主料:速冻芝士年糕300g、洋葱半个、胡萝卜一个、包菜半棵、生抽少许、辣酱2勺、大酱一勺、糖2克、,今天小编就来聊一聊关于安井速冻芝士年糕家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
安井速冻芝士年糕家常做法
主料:速冻芝士年糕300g、洋葱半个、胡萝卜一个、包菜半棵、生抽少许、辣酱2勺、大酱一勺、糖2克、
做法:
1、洋葱、胡萝卜切丝,包菜切碎(不用太小)。起锅少许油爆香洋葱。
2、加入胡萝卜丝
3、放入包菜,翻炒,可以放一点生抽哦。
4、另取一个锅,在烧开的水中放入速冻芝士年糕。
5、稍微烫过的年糕整锅倒入炒锅
6、加入两勺辣酱
7、然后是一勺左右的大酱,这个视个人口味定量,也可以不加的。
8、加入一勺糖,喜欢吃甜一点也可以再多加一点。一定要加糖,可以提鲜噢!
9、改中火闷几分钟,中途要搅拌一下,避免粘锅~